~GINKGO 恵比寿ガーデンプレイス近くの花屋です!~
ミディ・ピレネー風 ディスプレイ!
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誰もが知る三ツ星レストラン、ジョエル・ロブションさんのパン屋さん、ジョエル・ロブション・ブティックさんのディスプレイを長年担当させていただいています。四季折々に素晴らしく美味しいパンが並ぶ名店です。

ここしばらく、ツール・ド・フランス・グルメと称してフランス各地の名産を楽しめるフェアが続いていて、限定販売のパンやスイーツが毎回楽しみなのです!

この4月16日からは「ミディ・ピレネー」フェア。カスレのフォカッチャや、スミレとフランボワーズのケークなどの新作登場なんだそうです♪

この地方にあるトゥルーズはスミレの街として有名。今回もスミレのエッセンスを使ったスイーツなどが新作となっていますので、淡い紫色と明るいグリーンがテーマカラーでした。
ウィンドーの中にはまだ商品が展示されますので、今回は淡い紫色のお花で作ったガーランドがポスターの両脇を飾っています。ざっくりと少しナチュラルに作っています。

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ギンコではめったに手にしない淡いパープル色が新鮮です。こちらもバスケットにざっくりと活けています。

さて、今までは恵比寿や六本木でしか手に入らなかったロブションさんのパン。いよいよ、4/26(木)より渋谷の新しい名所、「渋谷ヒカリエ」ShinQs(シンクス)地下2階に世界初のジョエル・ロブションのパン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」がオープンなんです!

もちろん恵比寿のウィンドーも見ていただきたいのですが、渋谷でロブションさんのパンが買えるなんて嬉しいですね!

「本物のパン」の味わいをぜひ味わってみてください。


★ご注文は、ネットショップからどうぞ!→GINKGO WebShop

by ginkgoflower | 2012-04-15 15:03 | お店の話 | Comments(0)
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