久々に家でゆっくりする休日を過ごしています。普段あんまり料理する時間が無い私ですが無農薬野菜が届いたので、今日は野菜メニュー沢山作ります。
このニンジンサラダは今日1番の出来上がり!
1 ニンジンをチーズおろしの様な荒い目の物でたっぷり
すりおろす。
2 タマネギスライスを水に晒して加える。
3 塩、たっぷり黒胡椒、つぶマスタード、オリーブオイル、マヨネーズ。
4 隠し味にホンの少しのニンニクすりおろし。
以上、まぜまぜして下さい!美味しいですよー!
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