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今日のレッスン ハーブの寄せ植え
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今日のレッスンはこれからの季節、キッチンで活用できるハーブの寄せ植えを作りました。おうちでやるのは土を買ってきて。。。と、結構な作業になりますがみんなで作れば楽しく簡単です♪

ハーブの使い方なども一緒に研究。香りに癒されながらそんな話で盛り上がっていたら、最近おもしろい野菜があると言う話になりました。私が知らないと言ったら生徒さんが後から届けてくださいました。

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「プッチーナ」という葉っぱでぷちぷちとした水滴のような模様のある葉っぱ。
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食べてみるとほんのり塩味で、海ぶどうにも近いような感じで美味しい。なんだかはまりそうです!

来月は、シャクヤクを使った豪華なテーブルアレンジメントです♪
どなたでもお気軽にご参加ください。


★ご注文は、ネットショップからどうぞ!→GINKGO WebShop

by ginkgoflower | 2010-05-19 17:51 | レッスン | Comments(0)
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